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I fuochi artificiali
Che cosa crea l'atomosfera tipicamente estiva del Giappone? Ci sono tante cose e in più dipende dall'età della persona. Per me, sono i...
2022年2月18日


Sushi e ramen di paraffina?
Che cosa si fa la prima volta quando si arriva all'estero e si esce dall'aeroporto? Penso che ci siano tante cose da fare e ci si senta...
2022年1月26日


Terme (Onsen)
Un fine settimana un giapponese chiedi a un altro " Andiamo in un albergo con sorgente termale e mangiamo qualcosa di buono!" Questo è...
2022年1月26日


Le terme di Kurokawa
La zona delle terme di Beppu si trova nella città, perciò gli alberghi sono generalmente edfici alti. Kurokawa è anche una famosa zona...
2022年1月26日


Randoseru
Randoseru è uno zaino che tanti scolari giapponesi portano sulle soalle quando frequentano le scuole elementari. ll termime giapponesi...
2021年12月5日


Bentobaco (Scatoletta, Lunch box, Bento box )
Bentobaco è un contenitore per bento. ( baco significa scatoletta in giapponese.) Bento si è sviluppato particolarmente in Giappone e...
2021年6月30日


Soba come hobby
In Giappone trenta o quaranta anni fa era normale che gli uomini lavorassero fuori e le donne facessero i lavori di casa. Gli uomini...
2021年6月2日


Picnic sotto i ciliegi
In Giappone a marzo molte persone parlano di quando i ciliegi fioriranno e la meteo annuncia dove è il "fronte dei ciliegi". Il fronte...
2021年6月1日


La pasta giapponese : ramen, soba, udon
Nel mondo ci sono tanti piatti di pasta diversi. Ma è in Asia che si trova la maggiore varietà. Si dice che la culla della pasta in Asia...
2021年4月29日


Ceramiche e porcellane
Generalmente il vasellame si compone di ceramiche e porcellane. La materia prima è differente tra i due. La materia prima delle...
2021年4月3日


Le stoviglie giapponesi
Ci sono tante differenze tra il vasellame giapponese e quello occidentale perchè il modo di mangiare è differente tra il Giappone e...
2021年3月13日


Il "kimono"
"Kimono" era originalmente il nome generico degli abiti giapponesi. Adesso si usa la parola "kimono" per l'abito tradizionale giapponese....
2021年2月27日


"Kurume Kasuri"
"Kurume Kasuri" è "Kasuri" produtto nei dintorni della città di Kurume nella Prefettura di Fukuoka."Kasuri" è una tela di cotone che è...
2021年2月27日


Kanikama(crab stick, imitation crab meat, surimi )
Sapete che il Giappone è la culla di "Kanikama"? La parola "kanikama" è la abbreviazione di "kanikamanoko". "Kanikama"è la forma evoluta...
2021年1月28日


4,Tamagosando (Sandwich alle uova)
ingredienti: pane in cassetta, uova 3, un po'di sale e pepe, due cucchiai di maionese, 1, Dividete le uova in rosso e bianco e tritateli...
2021年1月28日


3,Oyakodonburi
ingredenti: mezzo pollo, uova 2, cipolla 1/4, per il condimento ,un cucchiaio di salsa di soia, un cucchiaio di mirin, mezzo cucchiaio...
2021年1月28日


2,Tyawanmusi
ingredienti: uova 2, dashi, un po'di sale,kamaboco, fungo shitake, cerfoglio selvatico 1,Sbattete le uova nella scodella. 2,Aggiungete...
2021年1月28日


1,Tamagoyaki
ingredienti: uova 3, tre pizzichi di sale, tre pizzichi di zucchero, due cucchiai di acqua 1, Sbattete le uova e poi filtratele....
2021年1月28日
I piatti con uova nella cuccina giapponese
Caratteristicamente i giapponesi mangiano le uova crude. Per esempio "Il riso con l'uovo crudo". Si mette l'uovo e la salsa di soia sul...
2021年1月28日


I giapponesi e le uova
Si dice che un giapponese mangi 330 uova in un anno. Per quantità di consumo è il terzo paese al mondo. Quindi è possibile dire che ai...
2021年1月28日
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